很多朋友购买中药粉碎机的主要用途是家用,主要粉碎五谷杂粮及调味料,当然,中药粉碎也是其中一部分。其实日常生活中,很多干货是我们最需要再加工后食用的。
日常生活中常见的干货有去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。对这些调味料的加工就能很好发挥小型家用中药粉碎机的作用。比如我们用晒干后的红枣和面粉一起蒸馒头。就可以把红枣粉碎成粉末后与而粉搅拌在一起,这样蒸出来的馒头就有了红枣的味道,口感不错,增加了新的体验。
中药粉碎机适用于小型中药厂、中药店、中医院,同时适用化工、矿山和科研单位等,该机工作效率高,操作简单。对于粉碎易粘结,通常粉碎机难于粉碎的贵重中药,就更为有效。
中药材粉碎的目的主要有:
(1)增加药物的表面积,促进药物溶解。
(2)有利于制备各种药物剂型。
(3)加速药材中有效成分的溶解。
(4)便于调配、服用和发挥药效。
(5)便于新鲜药材的干燥和贮存。
粉碎度与粉碎原则
粉碎度是固体药物粉碎的程度。常以未经粉碎药物的平均直径(d),与已粉碎药物的平均直径(d1)的比值(n)来表示,即n=d/d1
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